desarrollo productivo de la provincia
Esta semana en dependencias de Inacap, la Asociación Gremial de
Productores de Leche Osorno (Aproleche), representada por su presidente, Marcos
Winkler, participó de una reunión con Lucas Palacios, nuevo rector de Inacap, junto a
empresarios y representantes del ecosistema económico y productivo, con el fin de
conversar sobre el desarrollo productivo de la provincia, el rol de la institución academia y
el trabajo vinculado con cada uno de los actores presentes.
De esta manera, la Asociación Gremial busca trabajar de la mano con el instituto
profesional, con el fin de seguir aportando a la producción láctea, buscando un desarrollo
sustentable integrado del sector, promoviendo su avance productivo, asociativo,
competitivo y comercial, vinculando además a los productores con las nuevas generaciones
de estudiantes.
Fue así como Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno, sostuvo que “fuimos
invitados a participar de esta conversación, donde se realizó un análisis futuro de cómo
podría Inacap vincularse con el medio, a través del desarrollo en su nivel educacional, y
cómo nosotros podríamos apoyar en esto. Ha sido una extraordinaria jornada, hemos puesto
algunos puntos sobre la mesa, que debemos trabajar a mediano y largo plazo, pero creo que
ahora tenemos una agenda que concretar, lo cual ayudará a una mejor educación para
nuestros jóvenes”.
Asimismo, el dirigente dijo que “nosotros estamos muy esperanzados que esto funcione y
que avance a pasos agigantados, porque realmente la necesidad de técnicos y de jóvenes
capacitados en el área lechera es sumamente importante, además hay un nicho de trabajo
importante que requiere a estas nuevas generaciones, por lo tanto creemos que esto va a
avanzar fuertemente y será positivo para el sector”.
Lucas Palacios, rector de Inacap, apuntó que esta fue una reunión muy productiva y sostuvo
que “las industrias, incluyendo las lecheras, tienen grandes desafíos en nuestro país y
nosotros como casa de estudio podemos ser un gran socio estratégico, en el sentido de que
podemos capacitar en aquellas herramientas que sean más necesarias, porque la tecnología
cambia todos los días. Cada vez se necesitan profesionales más capacitados, e incluso se
requiere que los mismos trabajadores que hoy ejercen funciones en las mismas empresas se
vayan capacitando”.
A su vez, destacó que “la leche que se desarrolla en la provincia de Osorno para el consumo
nacional e internacional, es de primer nivel, y es responsabilidad de todos, de la industria
pero también de las instituciones que forman personas, que esa calidad se mantenga viva y
vaya creciendo día a día”.
Finalmente Francisco Wittwer, Vicerrector de Inacap Sede Osorno, apuntó que “junto a
empresarios y representantes de variados sectores, se quiso conversar sobre el desarrollo de
la educación técnico profesional y el aporte que estamos haciendo a la productividad de las
empresas. El cómo podemos vincularnos más y cómo también éstas pueden ser partícipes
en la formación, generando así un mejor desarrollo para nuestros estudiantes y la
provincia”.
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